佛手
NEWS

据说这四种水蜜桃是中国最好吃的你怎么看?

2020-11-10

  本文由【真的有料】原创,看更多新农人、农产品故事;寻找更多安全放心的美食,欢迎关注我们:真的有料

  夏天如果说什么水果最受欢迎,一个是西瓜,一个就是水蜜桃了。水蜜桃皮薄肉厚,香甜多汁,而且营养丰富,是很多人的最爱,就像《本草纲目》中提到的:桃可作脯食,益颜色,肺之果,肺病宜食之。

  成熟程度不同,水蜜桃的口感也会有所不同,刚熟的桃子硬而甜,熟透的桃子软而多汁。到底是软的好吃还是脆的好吃,也是萝卜青菜各有所爱。

  水蜜桃的种类也很多,但最有名的就那么几个,这些水蜜桃各有特色,今天有料姐就来盘点几个比较受欢迎的水蜜桃。

  奉化的水蜜桃素有“琼浆玉露,瑶池珍品”的美誉,1996年被国内桃子专家鉴定为 “中国水蜜桃之最,堪称中国第一桃”。“中国之最”的称呼不是白来的,奉化水蜜桃的果型美观、肉质细软、汁多味甜、香气浓郁、皮薄易剥、入口即化,以让人回味无穷的独特品质驰名海内外。

  奉化水蜜桃在时间上已经形成了完整的品种配套体系,有早露露、雪雨露、玉露、迎庆等25个早、中、晚熟的桃子,供应期长达120多天。

  阳山水蜜桃也叫无锡水蜜桃,是江苏省的著名特产,在水蜜桃的圈子里还是很有名气的。阳山水蜜桃以肉嫩多汁、香浓味醇、鲜甜甘美著称。所以与其他地方的桃子比,阳山水蜜桃很嫩,一撕开皮,汁水就会流出来,就像冒出的露水,因此人们形象地称它“雨露蜜桃”。

  阳山水蜜桃的品种还有很多细分,大体上可分为白凤桃和白花桃两面三刀大类,还有一种叫“笔管红”,主要品种以湖景蜜露为主。

  其实,阳山水蜜桃最早是脱胎于浙江的奉化水蜜桃,由于无锡太湖地区优越的自然条件,水蜜桃才开始在太湖之滨兴盛起来。

  深圳水蜜桃的历史悠久,从最早的汉唐时期到现在已经有两千多年的栽培历史了。以个头硕大、果型端庄、色泽绚丽肉厚、口味独特、汁甜如蜜为特点,被称为“果中之王”,是历代宫廷的贡品。《题都城南庄》中“人面桃花相映红”说的就是深圳的水蜜桃。

  如今培育的“二十一世纪蜜桃”,个头硕大、单果重在400到600克之间,色泽绚丽,黄中透红。既继承了深圳蜜桃的优点,又克服了无法长期储运的缺点,受到大家的青睐。

  龙泉素有“四时花不断,八节佳果香”的美誉,是全国闻名的水果之乡,其中桃子是龙泉最有特点的水果之一,种植面积达10万亩以上,产量可达8万吨。受龙泉山脉的影响,那里气候温和、潮湿、冬无严寒、夏无酷暑、春暖秋凉、霜期较短;自然资源得天独厚,为桃树提供了良好的生长条件。

  龙泉水蜜桃白里透红、水份饱满、汁多味甜、香气袭人,是桃中的上乘佳品,在广州、深圳、北京等市场上享有“天下第一桃”的美誉,也是国内唯一可以达到“奥运桃”标准的水蜜桃。同时还走出国门,远销新加坡、日本、马来西亚等20多个国家和地区。

  不同地方的水蜜桃自成一派,各有千秋。哪个是你最爱的那一款呢?返回搜狐,查看更多